Maszyna do ciastek dwugłowicowa ENIGMA typ MB-2 2010r.
Drukuj
Status: SPRZEDANA
Dodatkowe informacje
Stan maszyny: Używany
Rodzaj:
Spożywcze
Podkategoria:
Linie produkcyjne
Stan maszyny:
Używany
Marka:
ENIGMA
Model / Typ:
MB-2
Rok produkcji:
2010
Dane techniczne
Producent: ENIGMA
Typ: MB-2
Rok produkcji: 2010
Zasilanie: 400 V
Moc: 3,26 kW
Szerokość blach: 600 mm
Waga: 395 kg
Gabaryty zewnętrzne :
długość: 1 600 mm
szerokość: 1 200 mm
wysokość: 1 620 mm
wyposażenie:
listwa – matryca: 5 szt.
listwa matryca do wymiennych ustników + ustniki
taca do wypieku 620 x 650 mm: 2 szt.
Maszyna dwugłowicowa ENIGMA typ MB-2 wraz z wyposażeniem, to maszyna do produkcji ciastek szprycowanych, o różnym kształcie, nadziewanych, dekorowanych,
dozowanych bezpośrednio na blachę, układaną na taśmociągu.
Wg producenta, na automacie MB-2 można wykonywać następujące etapy produkcji ciastek:
1. Produkcja ciastek jedno-kolorowych.
2. Produkcja ciastek dwu-kolorowych.
3. Dekorowanie ciastek.
4. Cięcie struną z głowicy ciastek z zasobnika pierwszego.
5. Wyrób ciastek bezowych.
6. Wyrób biszkoptów.
7. Wykonywanie wszelkiego rodzaju kształtów z ciasta kruchego, parzonego, bezowego.
8. Produkcja spodów do wszelkiego rodzaju rolad.
9. Produkcja eklerów i stefanek.
10. Jednoczesne wytwarzanie i nadziewanie ciastek( opcja )
11. Możliwość produkcji ciastek tzw. piramidek z jednoczesnym nadziewaniem oraz dekorowaniem.
12. Praca z ciastami półpłynnymi.
13. Możliwość jednoczesnej produkcji na dwóch blachach różnych wzorów ciastek co dwukrotnie zwiększa wydajność produkcji.
Maszyna posiada listwy wyciskające , które można wyposażyć w końcówki do różnych kształtów ciastek z cięciem struną.
Lokalizacja przedmiotu
Nr. ogłoszenia: 217581018
47 600 PLN
Export 0% VAT, Polska + 23% VAT
Status: SPRZEDANA
mail: office@kennedymachines.com
tel: +48 600 722 800
tel: +48 600 722 800